『のぶぱん』は焼き立てパンのお店です。

皆様こんにちは。
株式会社のぶちゃんマン代表取締役の滝下信夫と申します。
私自身パンが大好きでして、パンは子供から大人までを
幸せにする食べ物であると考えています。
発酵時のポヨポヨ感、焼きあがりの香り、食べた時の幸せ感…
これらを多くのお客様に買い易い価格で喜んで頂きたいと
考えていたのが、「のぶぱん」の始まりです。

また新世界は私が中学校の頃から３０数年愛してきた町です。
人間が本音で生きている町、力強い町だと思います。
通天閣も東京タワーのようなカッコ良さは無いですが、
地面に這いつくばった力強さかが感じられます。

現代にはなくなってしまった、大正、昭和初期の匂いを残した
昔ながらの商いをする町、それが新世界だと思っています。
そんな商人の町である新世界に、いつか店を持つことが
私の夢でした。

世間をアッと言わせる、楽しい、おいしい、意外性のある
「のぶぱん」を目指していきます。